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Villanueva del Rey recupera una de sus tradiciones vinícolas más antiguas en una nueva edición de su Fiesta de la Trasiega

Además de la citada trasiega, durante el fin de semana habrá talleres sobre la elaboración de otros productos típicos de la localidad

Los días 6 y 7 de noviembre vuelve a celebrarse en Villanueva del Rey la VII Fiesta de la Trasiega, una cita que busca recuperar y difundir esta tradición vinícola que hunde sus raíces en el siglo XVIII y que formaba parte de la manera de vivir de los vecinos de la localidad, siendo además fuente de riqueza.

Para la presidenta del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) de la Diputación, Dolores Amo, “se trata de una actividad que funciona como complemento a la oferta turística del municipio y que contribuye a la transmisión de sus costumbres y de su historia entre los más jóvenes. Además, se generan ideas de negocio en torno al cultivo de las viñas, la transformación de la uva en mosto, el vino de pitarra, etc”.

La Fiesta de la Trasiega se celebra en la calle Córdoba de Villanueva del Rey, donde se encuentra una antigua prensa restaurada. En ella se distribuyen los puestos de venta, otros para la realización de demostraciones de elaboración de productos artesanales, para la degustación de productos típicos, etc.

Entre los expositores los habrá de fabricación casera de dulce de membrillo, venta y degustación de mieles, demostración de la cocción artesanal del pan, del proceso de elaboración del vino de pitarra, de la preparación de ristras de ajo, aliño de aceitunas, fabricación natural de jabón de sosa, usos del mimbre en cestas, confección de sillas con anea, degustación de dulces típicos, etc.

Una de las carpas, gestionada por empresas de hosteleros locales, ofrecerá servicio de restauración para todos los visitantes que deseen degustar la gastronomía típica de la localidad.

Programación de la VII Fiesta de la Trasiega

El sábado, 6 de noviembre, tendrá lugar una exhibición de la vendimia y, a continuación, una explicación de la trasiega. Posteriormente, habrá una demostración de la fiesta de la trasiega y un concurso y degustación de vino de pitarra de la localidad. Ya por la tarde tendrá lugar a actuación de los finalistas del Certamen de Jóvenes Flamencos de la Diputación y el concierto Rockopop. El domingo, 7 de noviembre, tendrá lugar de nuevo una demostración de la trasiega y habrá talleres infantiles. Además, tendrá lugar un concierto Zona Cover.